Ungarische Küche
Paprika, Gulasch, Palatschinken und mehr
Die Küche Ungarns ist ländlich und regional geprägt. Es gibt auch, historisch bedingt, einen starken Einfluss der österreichischen Küche. Der Star in der ungarischen Küche ist die Paprika. Sie wird einerseits als gleichnamiges Gewürz (edelsüß oder r ...