Persische Küche
Essen wie in 1001 Nacht
Viel Fleisch, viel Gemüse, Reis und Brot, dazu frische Kräuter, Gewürze wie den edlen Safran und Nüsse wie köstliche Pistazien – aus diesen Grundzutaten entstehen hübsch in kleinen Portionen angerichtete Mahlzeiten. Dafür stehen die Köchinnen und Kö ...